Powered By Blogger

dissabte, 29 de novembre del 2014

Pastis amb galetes i xocolata...nyam...

 És una recepta molt fàcil i ràpida amb la qual pots preparar un pastís boníssim!

| Actualitzat el 28/11/2014 a les 18:00h


Ingredients
  • Un paquet de galetes María
  • 170 ml de llet + 200 ml de llet per mullar les galetes.
  • 250 grams de xocolata per fondre.
  • 50 grams de mantega.
  • 1 llimona
  • Coco ratllat.

Preparació:
  1. Posa a bullir la llet (170 ml) amb la pela de la llimona per donar-li sabor.
  2. Quan ja estigui calent afegeix la xocolata i baixa la potència del foc. Remou perquè es barregi tot bé.
  3. Afegeix la mantega tallada a quadradets i barreja fins que estigui tot fos, si et queda molt espès afegeix més llet.
  4. Posa els altres 200 ml de llet que encara no has utilitzat a un plat i ves mullant les galetes fins que quedin toves, després col·loca-les a un motlle formant una capa de galetes.
  5. Aboca part de la xocolata fins que cobreixi la capa de galetes, després posa una altra capa de galetes a sobre, aboca xocolata... i així totes les capes que vulguis.
  6. Pots decorar la part superior amb coco ratllat o amb el que més t’agradi.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada